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| Con 99.6% de pureza |
Las poblaciones amazónicas originarias además de su uso cotidiano como condimento básico, lo usaban para la conservar alimentos, como ingrediente en la elaboración de pócimas para curar enfermedades y en los diferentes rituales que realizaban; motivo por el que la sal tenía un papel importante en el aspecto económico como medio de intercambio de productos que abundaban en otros lugares. Actualmente en la Amazonía, para salar carnes y en especial el tacacho se sigue usando el cachimazo, bloque de sal de aproximadamente un kilo que se da forma con machete, otorgando un sabor especial.
Beneficios de la sal amazónica
Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre: Ayuda
en los problemas de la piel: Al contener zinc, ayuda en la curación de los
tejidos y a la cicatrización. Ayuda a prevenir el acné
regulando la actividad de las glándulas. Al contener cromo, el cual es el ingrediente activo en GTF (Factor de
tolerancia de glucosa), la sustancia que es necesario en la insulina para
llevar a cabo su función de estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Una
dieta baja en cromo, produce efectos de baja energía física y mental,
irritabilidad, síndrome de fatiga crónica
e hipoglucemia son síntomas de
cantidades insuficientes de cromo.
Contra la fatiga y falta de concentración: Al contener
potasio impide la causa de las
enfermedades del corazón, el
síndrome de fatiga crónica y la falta de concentración, trastornos de sueño
etc.
Sistema inmunológico saludable y funciones enzímáticas bien
reguladas: El zinc que contiene promueve
un sistema inmunológico saludable y la curación de heridas.
El Zinc es el mineral más importante en lo que respecta al equilibrio
de las funciones enzimáticas en el
sistema hormonal en el cuerpo.
Más de 200 enzimas contienen zinc. Las hormonas sexuales, hormonas del
timo, la insulina y hormona de
crecimiento también dependen del zinc.
Contra calambres y espasmos musculares: El potasio que
contiene alcaliniza el interior de
nuestras células. Incluso es el mejor balance ácido alcalino en la sangre, una
persona puede sufrir de acidosis
(demasiada acidez) dentro de las células si hay una deficiencia de potasio. Los estudios de salud muestran que los calambres musculares
se materializan cuando un músculo se usa en exceso y / o el cuerpo carece de
líquidos y minerales como potasio, sodio, calcio o magnesio. La sal amazónica contiene estos minerales y
otros más que ayudan a su prevención.
Ayuda a la digestión: Los cristales de la sal, sirven como
ayuda para la digestión y ayudan a que la comida pase libremente a través del
tracto intestinal y al estimular las glándulas que son
responsables de la producción de jugos digestivos. Esta sal también estimula el
ácido clorhídrico en el estómago, así como una enzima que digiere la proteína
que ayuda a una mayor descomposición de los alimentos a cambio de sus
nutrientes. También estimula las secreciones del tracto intestinal y el hígado,
ayudando al proceso de digestión.
Mantiene un balance adecuado de pH en el cuerpo: El poder de
concentración del ion Hidrógeno sirve
como un punto de referencia de la alcalinidad o acidez de sus células en su
cuerpo.
Las células de nuestro cuerpo necesitan estar en una
condición ligeramente alcalina (con baja acidez) para funcionar de manera óptima y una buena
ingesta de cristales de sal Amazónica, con su completa composición de
minerales, puede ayudar a llevar el pH corporal a sus niveles ideales e igualar
la ingesta de líquidos dentro y alrededor de las células del cuerpo, ayudando
en la eliminación de grandes cantidades de metales como el plomo peligroso,
mercurio, arsénico.
Fuentes
https://journals.openedition.org/bifea/7819?lang=en
