Lamas y Moyobamba sedes del V Concurso Nacional de Cafés de Calidad 2009

Las ciudades de Lamas y Moyobamba el 27 y 29 de agosto del año en curso
serán sedes del V Concurso Nacional de Cafés de Calidad 2009 etapa regional,

Organiza la Dirección Regional Agraria San Martín (DRASAM), Programa de Desarrollo Alternativo (PDA), Mesa Técnica del Café, el Proyecto Especial Alto Mayo (PEAM) y Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, con la finalidad de generar una cultura de calidad entre los actores de la cadena de valor del café peruano, promover la buena imagen del grano aromático en los ámbitos nacional e internacional y contribuir al desarrollo de la institucionalidad de la caficultura peruana.

Este concurso propone identificar los mejores cafés en las zonas de producción, los cuales serán sometidos, en la etapa final a una rigurosa prueba de calidad de taza a cargo de un exigente jurado internacional. El evento ha despertado un gran interés entre los productores y exportadores, indicativo de la necesidad de institucionalizar esta iniciativa para los próximos años.

Antonio Arce García, director regional de Agricultura en representación del Gobierno Regional de San Martín, estará inaugurando este evento, en el auditorio del centro ecológico Iri Verde en Lamas, hoy jueves, donde participan organizaciones y productores individuales que cuenten con lotes entre 5 quintales y 375 quintales de café pergamino.

Asimismo en la programación establecida, se estará presentando el resumen del evento nacional en todas sus etapas, al jurado da catadores, a los participantes y al comité organizador de este concurso regional, para luego desarrollar la catación respectiva de las muestras de café que estarán pugnando los primeros lugares.

Cabe mencionar que los ganadores del V Concurso de Cafés de Calidad 2009 etapa regional de las sedes de Lamas y Moyobamba que se clasifiquen, participarán en la etapa nacional semifinal a llevarse a cabo en la ciudad de Lima, donde intervendrán productores y/o organizaciones con puntajes mayores a 80 puntos en taza. En la etapa nacional participarán únicamente productores y/o organizaciones con lotes gana-dores de la etapa semifinal.

Fuente: Diario voces, Tarapoto.

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